Referate und Workshops

Sie sind auf der Suche nach frischen Ideen und einer Fachperson, die Fachinformationen sympathisch und unterhaltsam rüberbringt?

Rund um die Themen Ernährung, Lebensmittel und Gesundheit gestaltet vitamintexte für Sie und Ihre Zielgruppe gehaltvolle Referate und Workshops mit Blick über den Tellerrand.

Unsere Themen:

Zu folgenden Themen vermittelt vitamintexte korrekt, aber locker und verständlich Fachwissen, in Form von Input-Referaten, Vorträgen oder interaktiven Workshops.

(Weitere Themen gerne auf Anfrage)


  • Ausgewogen statt abgewogen
  • Essen in der zweiten Lebenshälfte - Is(s)t man im Alter anders?
  • Übeltäter in Küche und Keller: Lebensmittelsicherheit und -haltbarkeit
  • Vegan oder vegetarisch: Trend oder Lösung?
  • Regionale Superfoods - nichts Neues?
  • Essen? - aber sicher! Zusatzstoffe in Lebensmitteln
  • Fettnäpfchen und Zuckerfallen
  • "In aller Munde" - Ernährung und Achtsamkeit
  • So frühstückt die Welt 
  • Achtsamkeit und Ernährung 
  • Brain Food – Konzentration, Kreativität & Motivation 
  • Ernährungstrends richtig einschätzen
  • Convenience Food – eine schlaue Wahl? 
  • Essen mit allen Sinnen 
  • Das Energiedichte-Prinzip
  • Meal Prepping
  • Essen im Homeoffice